20 août 2026
Florence
Quoi de plus confortable et de plus relaxant, par une belle matinée ensoleillée de printemps, que de prendre son petit-déjeuner dans un lieu exceptionnel comme le Florentia Café du Palazzo Castri ?
Savourer le charme du repas préféré des Italiens, lire un journal ou préparer une "feuille de route" pour les attractions à visiter dans la ville au cours de la journée (avez-vous déjà lu ce que Florence vous réserve pour ce printemps ? Ne manquez pas l'article précédent sur notre blog), ce sera votre premier plaisir de la journée.
Le petit-déjeuner, en effet, est un moment intime et chaleureux à partager avec ceux que l'on aime ou à savourer en silence, bercé par les premières pensées qui apparaissent lentement entre un café et un "bonjour". Se retrouver, à chaque réveil, dans le calme le plus rassurant d'un lieu comme chez soi, une chambre qui donne sur le jardin de La Limonaia et qui peut immédiatement vous transporter dans une atmosphère intemporelle et "suspendue".
Qu'il soit continental, américain ou italien, le petit-déjeuner du Florentia Café a deux mots d'ordre : qualité et tradition.
Les délicieux produits que vous trouverez au buffet sont le fruit et le symbole de la passion et du savoir-faire fondés sur la philosophie de l'hôtel : une empreinte qui, à travers la saisonnalité des propositions, l'attention au bien-être et le choix des aliments, sait répondre aux besoins de chaque hôte, sans oublier la sélection de produits sans gluten pour ceux qui souffrent de troubles et d'intolérances.
Des jus de fruits naturels, sans colorants ni conservateurs, des sucreries avec des gâteaux et des biscuits faits maison et de délicieux croissants, une riche sélection de charcuteries et de fromages locaux accompagnés de pain frais fait maison et de tartes salées, de cornichons et de pâtés, et puis... des plats chauds comme des œufs brouillés et du bacon au four, des légumes cuits et frais, la carte du Florentia Café du Palazzo Castri vous surprendra par la richesse des combinaisons proposées dans un voyage de saveurs et de parfums qui constituera la première expérience de la journée.
En outre, comment se passer de l'arôme invitant d'un café expresso, cette touche typiquement italienne, le parfum d'une tradition liée à l'histoire, à la "couleur" et à la tradition ? Comment ne pas se détendre en regardant la merveille d'un jardin entouré de bâtiments élégants, au milieu de citronniers et de touches de verdure, une petite "oasis" protégée et accueillante qui sera le nid parfait pour votre réveil matinal ?
Souvent, pour les voyageurs, qu'ils soient d'affaires ou d'agrément, le petit-déjeuner représente un moment privilégié, un fragment de temps à s'accorder, où l'on organise des rendez-vous, où l'on fait des projets, où l'on se laisse doucement emporter dans la journée qui vient de commencer.
Le petit-déjeuner est aussi l'occasion d'échanges et de rencontres entre différentes saveurs : sucrées, salées, combinaisons internationales qui donnent à la cuisine elle-même une touche de multiculturalisme et de fusion qui peut vous faire sentir, alors que vous êtes en vacances à l'hôtel, hors de votre routine et de votre vie quotidienne. Comme des voyageurs et des explorateurs à la recherche de mondes fascinants et exotiques.
Prendre son petit-déjeuner au Florentia Café du Palazzo Castri : voilà ce que signifie se réveiller du bon pied.
